Subito dopo la nostra incursione nel laboratorio del caseificio Dicecca, ci siamo spostati nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia dove Angelo e Paolo ci hanno raccontato le origini della loro storia, delle loro radici e ci hanno mostrato la loro più grande passione: quella per i cavalli.
Paolo ne sta allevando uno argentino, Abrogo, che presto vedrà arrivare, nell’agriturismo che lo ospita, un altro bellissimo esemplare.
Ci ha spiegato, tra l’altro, che ha scelto di lasciare il cavallo libero di muoversi per tutta la proprietà, all’aperto.
Anche i ferri sotto gli zoccoli gli sono stati rimossi, per farlo abituare sul territorio “murgiano” e riportarlo il più vicino possibile al suo stato di libertà naturale.
Conoscendo la passione che li muove e l’amore che provano per gli animali e la natura, sono sicuro che qualcosa sta già “bollendo in pentola”… sapremo col tempo se questa mia percezione troverà conferma o meno.
- Riprese e Montaggio: Giovanni Nitti
- Web e Graphics: Pietro Devito
