È stato davvero bello e interessante, anche per chi come me, si occupa di start up e direzione di strutture turistiche, poter supportare Elisabetta D’Ambrogio Wedding Planner e Angelo Garini nell’organizzazione della Masterclass Wedding Planner, nella splendida location del Hotel Ristorante Covo dei Saraceni a Polignano a Mare.
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Il Wedding Tourism è già esploso qui in Puglia e diventa fondamentale formare le figure professionali protagoniste delle Wedding Destination.
Nei due giorni di Masterclass con il maestro Angelo Garini le corsiste hanno potuto approfondire la storia della tavola e l’arte del ricevere per l’organizzazione di matrimoni ed eventi speciali.
Matrimoni che celebrano la bellezza, la leggerezza, la luce e la cura di ogni dettaglio.
Il Maestro Angelo Garini ha condiviso aneddoti ed esperienze personali attraverso il racconto delle origini di ogni pezzo che compone la tavola contemporanea.
Al termine dei due giorni le corsiste hanno realizzato i loro progetti floreali personali, che hanno composto l’allestimento di un tavolo imperiale.
Sentire la voce di uno dei principali attori dell’arte del ricevere e poter approfittare per chiedergli consigli e suggerimenti, confrontarsi con colleghe e operatori del settore è quello che serve per chi vuole affermarsi nel segmento Wedding.
Elisabetta, un passato nel campo della moda e delle boutique, aggiunge al suo naturale gusto estetico un’importante esperienza accumulata tra gli innumerevoli eventi curati e le tantissime ore di formazione con i più grandi esperti del settore con cui ora collabora quotidianamente.
Qui l’intervista a lei.
Location: Hotel Covo dei Saraceni
Staff tecnico: Pietro Devito e Giovanni Filograno
