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Oggi fare cultura significa condividere, collaborare, raccontare le proprie storie e saper ascoltare quelle degli altri.

Libro: Paolo Sorrentino, Hanno tutti ragione – La mia recensione

Letto durante il mio primo viaggio in Brasile, Hanno tutti ragione di Sorrentino, narra la storia di questo immenso Tony Pagoda che per me, da quel momento, esiste.  Cioè per me Tony è un amico…

Libro: Paolo Sorrentino, Toni Pagoda e i suoi amici – La mia recensione

Il mondo di Tony Pagoda è grande, non si lascia contenere da un solo libro.  E io pure, di viaggi in Brasile, ne ho fatti persino due, perfetto. E così, eccolo di nuovo, con una…

Ecco perché le imprese turistiche non si devono trasformare in ospedali

La difficile crisi che sta attraversando il settore turistico può rappresentare, finalmente, l’occasione per fare un piano pluriennale per rilanciare tutto il comparto. Si è capito, purtroppo tramite l’emergenza, quanto il turismo sia strategico per…

Viaggio enogastronomico in Puglia: i migliori 5 ristoranti della Regione

In questi giorni, che stanno diventando settimane e mesi, si parla spesso e tanto di come si evolverà il mondo della ristorazione e di quanta diffidenza avrà l’utente prima di tornare a sedersi in un…

Viaggio enogastronomico in città: i migliori 5 ristoranti di Bari

Un viaggio in città, in cinque tipologie di ristoranti diversi per ogni tipo di desiderio enogastronomico. Prima di partire, voglio precisare che conosco molto da vicino la dedizione e i sacrifici investiti nelle imprese della…

Imprese balneari: la ripresa parte dalle spiagge Italiane

Molti imprenditori sono alle prese con l’amletico dubbio “aprire o non aprire” gli stabilimenti balneari qualora il virus dovesse persistere a estate inoltrata. A preoccupare, è la totale incertezza sulla data di apertura, la gestione…

Una volta assaporata la Libertà, non puoi dimenticarne il gusto

Torneremo a viaggiare. Con nuove modalità, con maggiore attenzione all’ambiente e alla salute ma torneremo a viaggiare. Chiedete a chiunque “la prima cosa dopo la quarantena?” e tutte le risposte saranno esperienze.  Viaggi, uscite, weekend,…

COVID-19, Linee guida dell’Organizzazione Mondiale della Sanità per le strutture ricettive

L’Organizzazione Mondiale della Sanità ha emesso delle linee guida operative (link a fine articolo) per la gestione dell’epidemia Covid-19 nel settore turistico, che riguardano l’operatività di hotel e tutte le tipologie di strutture ricettive. Alla ripresa delle attività, i proprietari…

Imprese turistiche: come stanno comunicando i grandi player e quali errori non commettere

Presi totalmente in contropiede, gli imprenditori della ristorazione o con strutture ricettive, potrebbero commettere errori in termini di comunicazione. Come non capirli del resto. Il turismo come intero settore fino a soli 20 giorni fa,…